ANGELINA
11,90 €
Angelina è ottenuto da uve aglianico provenienti da tutte le vigne dell’azienda. Viene vinificato con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni a temperatura controllata. Affinamento per circa 12 mesi in barriques ed alla fine assemblato in fusti di acciaio inox dove rimane fino all’imbottigliamento.
SCHEDA TECNICA
AGLIANICO DEL VULTURE
Denominazione di Origine Controllata
Vitigno: Aglianico del Vulture
Affinamento: 12 mesi in Barriques
Formati: 0,75 L
Aromi: ciliegia, frutti rossi, prugnolo
Grado alcoolico: 13,5%
Temperatura di servizio: 16/18° C.
DEGUSTAZIONE
Angelina Aglianico DOC si presenta con un colore rosso ciliegia brillante.
Al naso: vino fresco, elegante e di facile beva, con note di ciliegie frutti rossi e prugnolo.
In bocca: presenza di tannini morbidi, sensazionedi freschezza e buona acidità.
Abbinamenti: pasta al pomodoro, legumi, carni e formaggi.